Minggu, 06 Februari 2011
Getuk Ubi
Do you like this story?
Bahan:
Ubi jalar 1 kg
Gula putih 150 g
Mentega 50 g
Vanili 1 sendok teh
Parutan keju secukupnya
Cara:
- Kukus ubi jalar hingga masak selanjutnya lumatkan hingga halus. Kalau perlu tumbuk dengan alat penumbuk agar tekstur ubi benar-benar halus.
- Campurkan gula putih, vanili dan keju parut kedalam ubi yang telah lumat. Campur hingga rata
- Masukkan dalam cetakan sambil ditekan-tekan. Setelah padat benar,potong-potong sesuai selera dan hidangkan dengan taburan keju parut diatasnya.
- Getuk dimakan dengan urap kelapa
This post was written by: Author Name
Author description goes here. Author description goes here. Follow him on Twitter
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Responses to “Getuk Ubi”
Posting Komentar