Selasa, 25 Mei 2010
EMPAL PRAKTIS
Do you like this story?
BAHAN:
- 500 gram daging sapi has dalam
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 300 ml air
- 3 sdm air asam Jawa
- minyak goreng secukupnya
- 5 Butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 sdt garam dan 1 sdt merica butiran
- 3 sdm gula merah sisir
CARA MEMBUAT:
- Rebus daging bersama dua daun salam, lengkuas, daun jeruk, air asam jawa, dan bumbu halus, masak hingga daging lunak, angkat. P
- Potong daging memotong serat setebal 1 cm, lalu memarkan.
- Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan, angkat.
- Sajikan dengan nasi putih, sambal bajak dan lalap sayuran.
This post was written by: Author Name
Author description goes here. Author description goes here. Follow him on Twitter
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Responses to “EMPAL PRAKTIS”
Posting Komentar