Resep masakan dan minuman

Sup Buntut Kacang Merah

Bahan :
750 gr buntut sapi
2 lt air
300 gr kacang merah
2 sdm margarin
2 btg daun bawang
2 btg seledri
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 buji pala, 3 biji cengkih
Bahan yang dihaluskan :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih

Cara Membuat :

1. Rebus buntut yang telah dicuci bersih, tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
2. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm margarin hingga harum.
3. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan bumbu, tambahkan garan. Masukkan merica, pala yang sudah dihaluskan dan cengkih
4. Sajikan selagi hangat

This post was written by: Author Name

Author description goes here. Author description goes here. Follow him on Twitter